重庆三峡云海药业还少仙酒酒精度不符合规范

2022年1月5日，重庆市市场监督管理局发布关于2912批次食品安全抽样检查情况的通告（2021年第75号）。

其中，重庆三峡云海药业股份有限公司生产的植物类露酒（500ml/瓶，35%vol，还少仙+图形，2021-01-08），酒精度不符合国家标准规定，检验结果为37.3%vol，标准值为34%vol-36%vol。

酒精度即酒中乙醇浓度（体积百分比），是指在20℃时，100毫升酒中含有乙醇的毫升数。酒精度是酒类产品的一个重要的质量指标，不达标会影响酒的品质。造成酒精度不符合规范的原因可能是生产企业生产工艺控制不当、检验能力不足导致酒精度出现偏差，也可能是包装不严、贮运不当而使乙醇挥发，导致酒精度降低，还有可能是企业为降低成本，用低度酒冒充高度酒。

据其官网介绍，重庆三峡云海药业股份有限公司创建于20世纪90年代初期，先后曾获得重庆市高新技术企业、重庆市技术创新示范企业、重庆市农业产业化市级龙头企业、重庆市优秀民营企业等荣誉。

但据第三方数据显示，重庆三峡云海药业股份有限公司有裁判文书记录15条，案件总金额为3961.59万元，企业作为被告的文书占比76.92%，涉案案由为金融不良债权追偿纠纷的案件最多。