江西省著名商标浔阳楼茶饼氧化变质 过氧化值超标6倍余

2021年12月27日，江西省市场监督管理局发布关于元旦节日食品专项抽样检查3批次食品不契合规范情况公告（2021年第52期）。

由沃尔玛（江西）商业零售有限公司南昌象湖分店销售的，标称九江市金樱食品发展有限公司生产的茶饼（烘烤类糕点）（规格型号：350克（内装14粒），商标：浔陽楼，生产日期：2021/5/3），过氧化值不契合食品安全国家规范的规则，检验结果为1.8g/100g，规范值为≤0.25g/100g。

过氧化值是油脂酸败的早期指标，主要反应油脂被氧化的程度，食用过氧化值超标的食品普通不会对人体产生损伤，但过多食用，严重时会招致肠胃不适、腹泻等病症。普通情况下，假如食品氧化变质，消费者在食用过程中能区分出哈喇等异味，需避免食用。

据其官网，九江市金樱食品发展有限公司是九江市农业产业化龙头企业，为九江地区糕点行业独一获得江西省著名商标、市级龙头企业荣誉的企业。“浔阳楼”品牌系列食品是公司的拳头产品，先后荣膺江西省优秀产品、中国食品博览会金奖、中国著名品牌等诸多奖项。